Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Описание:
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.
Дополнительная информация:
С этим товаром покупают:
Ваш отзыв о товаре:
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Спасибо за отзыв!
Мы опубликуем его после проверки.
Следить за статусом публикации Вы можете в разделе мои
отзывы.