Маленький шеф. Простые рецепты для всей семьи. Тэри Элеонора

О книге

Эта книга — сборник необычных рецептов. Здесь вы найдете описания 20 простых блюд, которые сможете приготовить вместе с ребенком. При этом блюда оригинальные: вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок. Превратите приготовление пищи в творческое занятие!

Вот какие блюда научится готовить ребенок по этой книге.

Завтраки и закуски

* Яйца «Мимоза»

* Гренки

* Крок-месье по-итальянски

* Соленые маффины

* Сырное суфле

Вторые блюда

* Фаршированные помидоры

* Розочки из кабачков

* Весенние роллы

* Фахитас с курицей

* Запеченный лосось

* Пицца «Маргарита»

* Панированная рыба

Десерты

* Фрукты на шпажках

* Морковный пирог

* Шоколадный мусс

* Пряный медовый кекс

* Песочное печенье

* Печенье с кусочками шоколада

* Клубнично-банановое эскимо

* Смузи

Фишки книги

Кулинарная книга для всей семьи.

Интересные факты из истории блюд.

Есть несколько вариантов приготовления каждого блюда.

Пошаговые рецепты, которые научат ребенка готовить.

В книге подобраны необычные блюда современной европейской кухни. Некоторые из них мы привыкли видеть скорее в кафе, чем на домашней кухне. Вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок.

Книга написана живым языком. Автор будто разговаривает с вами на кухне — все понятно, весело и интересно.

Книга не только полезная, но и очень красивая!

Как читать эту книгу

Вместе с ребенком выбираете, какое блюдо будете готовить. Определяетесь с вариантом рецепта и приступаете к подготовке ингредиентов. Далее придерживайтесь пошаговой инструкции автора.

В книге для каждого рецепта указано:

количество порций;

время «холодного» приготовления блюда;

время тепловой обработки.

К приготовлению каждого блюда нужно привлекать ребенка: он будет делать то, что ему по силам. Каждый пункт инструкции приготовления маркирован одним из значков:

Д — делают дети;

Р — выполняют родители;

Д + P — делают дети с помощью родителей.

Готовить вместе с детьми весело и увлекательно!

Для кого эта книга

Для всех любителей вкусно поесть от 5 лет и старше.

Для родителей, которые хотят научить своих деток самостоятельности.

Для детей, которые хотят порадовать родителей и друзей вкусными блюдами.

Для фантазеров и мечтателей попробовать что-то вкусное, простое и необычное.

Для родителей, которые хотят с пользой проводить время с детьми.

Об авторе

Элеонора Тэри — французский автор. Живет в Париже, пишет для журналов Le Journal des Arts, L’Oeil, M le Monde, Doolittle/Society & autres trucs, En relation libre. Элеонора издала несколько книг для детей и подростков. В своих произведениях затрагивает разные темы: как планировать время, как стать крутой IT-девчонкой, как понять искусство, как научиться готовить.

3-е издание.